Gestion connectée des biodéchets : simple, durable et rentable 

Gestion des biodéchets : les obligations légales

Les Éco-Biodigesters® vous permettent d’être facilement en conformité avec la loi en vigueur.


1er janvier 2024, l’ensemble des professionnels et collectivités sont dans l’obligation de trier leurs déchets alimentaires à la source, et de faire en sorte qu’ils soient valorisés par un retour à la terre, plutôt qu’enfouis ou brûlés.
Les établissements concernés par les biodéchets sont tous des acteurs de la distribution alimentaire, de la restauration collective – cantines, supermarchés, restaurants etc. – et de l’industrie alimentaire. Mais aussi les particuliers.

Source : ecologie.gouv

Quelles sont les solutions pour le tri des biodéchets ?

Il existe actuellement plusieurs solutions sur le marché

Le traitement sur place

Le traitement sur place par compostage (compost en tas, compost partagé, lombricompostage…). Ces solutions éprouvées nécessitent un encadrement professionnel. De plus, elles ne permettent pas de traiter tous les déchets organiques !

la collecte de biodéchets

La collecte des biodéchets par voie routière pour compostage ou méthanisation. En plus d’avoir un coût financier conséquent, elle génère avec ses déplacements des émissions de carbone importantes.

Le séchage des biodéchets

Il existe une autre solution consistant à sécher les déchets alimentaires. C'est un processus très gourmand en énergie et qui nécessite toujours un stockage intermédiaire des biodéchets frais avant leur traitement.

les Eco-Biodigesters®

La valorisation des biodéchets se fait sur place. Leur volume est réduit de 90 % en 24 heures. Votre biodigesteurs transforme les restes alimentaires et autres composants organiques en digestat prêt à être transformé en biogaz ou en compost.

Biodéchets : vos enjeux, vos intérêts, vos bénéfices

Gain d’argent

L’Eco-Biodigester® est une des solutions les plus économiques comparée aux autres solutions de traitement et valorisation des biodéchets.

Respect de la loi AGEC

Les Eco-Biodigesters® font partie des solutions réglementaires pour valoriser vos déchets et ainsi être en adéquation avec les nouvelles normes en vigueur.

Zéro nuisance !

L’Eco-biodigesteur ne produit aucune odeur nauséabonde. Et le cycle ne durant que 24 heures, les nuisibles n’ont pas le temps d’être attirés !

Système connecté

L’analyse, le suivi et le contrôle des données peuvent être suivis à distance depuis votre ordinateur, tablette ou smartphone

Machine ergonomique

À tout moment, vous ouvrez la trappe et ajoutez vos déchets organiques. C’est tout : la machine fait le reste.

Suivi et maintenance

Inclus la 1ère année.

Gain de temps

Votre biodigesteur agit en 24 h chrono.

Gain d’espace

Aucun espace de stockage des biodéchets n’est requis.

Comment fonctionne l’Eco-Biodigester® ?

Le cycle de biodégradation des biodéchets

1. démarrage

Vous ajoutez des biodéchets dans la machine au fur et à mesure de la journée : déchets alimentaires, épluchures, viandes, poissons, pertes alimentaires, serviettes en papiers et emballages compostables, etc.

1. démarrage

Au démarrage du tout premier cycle, une dose de consortium bactérien est versée dans la cuve. Il s’agit d’un assemblage de micro-organismes sélectionnés pour leur capacité à « digérer » les biodéchets. Il accélère la biodégradation et garantit son efficacité.

Comment fonctionne l’Eco-Biodigester® ?

Le cycle de biodégradation des biodéchets

2. Brassage

Les déchets organiques sont brassés grâce à des pales pour oxygéner la composition.

2. Brassage

Les déchets organiques sont brassés grâce à des pales pour oxygéner la composition.

Comment fonctionne l’Eco-Biodigester® ?

Le cycle de biodégradation des biodéchets

3. Chauffage

En parallèle du brassage, grâce au consortium bactérien et à un léger chauffage, la température augmente progressivement, accélérant la dégradation des déchets et l’évaporation de l’eau libre.

3. Chauffage

En parallèle du brassage, grâce au consortium bactérien et à un léger chauffage, la température augmente progressivement, accélérant la dégradation des déchets et l’évaporation de l’eau libre.

Comment fonctionne l’Eco-Biodigester® ?

Le cycle de biodégradation des biodéchets

4. Réduction

Ce faisant, le volume et le poids des biodéchets se réduisent progressivement jusqu’à 90 %, formant peu à peu des MOR (matières organiques résiduelles).

4. Réduction

Ce faisant, le volume et le poids des biodéchets se réduisent progressivement jusqu’à 90 %, formant peu à peu des MOR (matières organiques résiduelles).

Comment fonctionne l’Eco-Biodigester® ?

Le cycle de biodégradation des biodéchets

5. Élimination

En fin de cycle, 1 heure de brassage à 70 °C – sécurise le processus en éliminant les éventuels germes pathogènes présents dans la cuve.

5. Élimination

En fin de cycle, 1 heure de brassage à 70 °C – sécurise le processus en éliminant les éventuels germes pathogènes présents dans la cuve.

Comment fonctionne l’Eco-Biodigester® ?

Le cycle de biodégradation des biodéchets

6. Vidage

Vidage partiel aux 2 tiers de la « matière organique résiduelle» (MOR) : elle peut être utilisée immédiatement et en toute sécurité pour le compostage (notamment compostage de surface) ou en méthanisation pour la production de biogaz.

6. Vidage

Vidage partiel aux 2 tiers de la « matière organique résiduelle» (MOR) : elle peut être utilisée immédiatement et en toute sécurité pour le compostage (notamment compostage de surface) ou en méthanisation pour la production de biogaz.

Comment fonctionne l’Eco-Biodigester® ?

Le cycle de biodégradation des biodéchets

7. consortium

Ajout de consortium bactérien.

7. consortium

Ajout de consortium bactérien 

Le système connecté de l’Eco-Biodigester®

En collaboration avec le fabricant OKLIN et avec notre partenaire Four Data, nous avons développé une solution pour connecter nos machines. L’intérêt ? Superviser les paramètres et données du processus à distance, vérifier la bonne utilisation des équipes sur le terrain.

Cette solution intègre une balance connectée permettant de suivre en temps réel le poids des matières organiques ajoutées ou vidées.

Suivi et maintenance

Prestation complète, notre service de suivi et maintenance inclut :
  • Une visite annuelle pour vérifier la bonne utilisation et l’état de la machine,
  • Le réassort en consortium bactérien,
  • L’assistance technique à distance en cas de question,
  • L’accès à la plateforme de pilotage à distance.

Comment valoriser la matière organique issue de l’Eco-Biodigester® ?

Les MOR (matières organiques résiduelles) – ou « digestat » – obtenus par biodégradation des biodéchets constituent un excellent fertilisant naturel riche en nutriments essentiels aux plantes pour leur développement (NPK : azote, phosphore, potassium).

Vous pouvez les valoriser directement sur votre propriété : en compostage de surface sous des broyats de déchets verts, en compostage en tas, ou encore mélangé à de la terre.

Il peut aussi être utilisé dans une installation de compostage extérieure, où ses propriétés améliorent considérablement le processus de compostage et la qualité du compost.
Enfin, il est source d’énergie renouvelable (biogaz) dans un méthaniseur.